Konfitert andelår med urtecrust på ertepuré med mynte, brokkolini, småpoteter og rødvinsaus, servert på et bord med levende lys
Gastropub i Harstad sentrum

Gastropub på hjørnetav Rikard Kaarbøs plass.

Fesk & potedes, tørrhengt juleribbe og skotsk hjort på menyen. Åpent mandag til lørdag fra 15.00.

Se menyen

4,7 av 5 fra 59 anmeldelser på Google

Rikard Kaarbøs plass 4, Harstad · Man-lør 15.00-23.00

Fra november åpner vi kl. 13.00 på lørdager.

4,7★
Snitt på Google
59
Anmeldelser på Google
15.00
Døra åpner, mandag til lørdag
25
Sittende i 2. etasje, til bordbestilling, selskap og julebord
Fesk & potedes: sprøstekt fisk med syltet rødløk, vårløk og sitron, moste erter og en liten skål remulade, servert på bakepapir i et trebrett
Fesk & potedes, rett fra kjøkkenet
Det gjestene skriver om

Fesk & potedes,fish 'n chips på husets vis.

FESK & POTEDES

Fish`n chips! moste erter med mynte, husets remulade, håndkuttet potet, grillet sitron

«Fesk og potedes er helt oppe og nikker blant det beste jeg har fått servert av fish&chips - skikkelig godt håndtverk.»

Håvard Skomedal Torvanger, Google
Stua · 1. etasje

Pubklassikere,og rom for en prat.

Pubklassikerne står på menyen: fesk & potedes, steak frites med lun bearnaise og Stuas burger med cheddar og bacon-bourbon jam. Ved siden av står sesongens retter, som tørrhengt juleribbe, konfit andelår og ytrefilet av hjort fra Skottland, og til dessert sticky toffee pudding med salt karamellsaus.

1. etasje er hovedetasjen vår: bordene står langs vinduene mot gata, med levende lys tent på hvert bord. Innerst, under skiltet «Grandads», henger høylandskua på veggen over skinnbenkene. Gjestene skriver at restauranten er fint innredet, at det er mulighet for uteservering og at musikken holdes lav nok til at man hører hverandre.

«Stort pluss for at det ikke var høy bakgrunnsmusikk. Perfekt for prat og hygge!»

Benben, Google
Nisjen under «Grandads»-skiltet i 1. etasje, med høylandskua på veggen, en vedovn i hjørnet og levende lys på bordet
1. etasje: høylandskua under «Grandads»
Restauranten i 1. etasje, med bord langs vinduene mot gata og pendellamper i vinduene
1. etasje: bordene langs vinduene
Fra kjøkkenet

Menyen,rett fra kjøkkenet.

Hjort fra Skottland, torsk i støpejern og steak frites med lun bearnaise. Trykk på et bilde for å se det større.

Meny

Menyen,fra terrine til toffee.

Menyen skifter med sesongen. Tallene i parentes er allergenkodene fra menyen, se allergenlisten under; spør oss gjerne om allergener. Engelsk tekst står under hver rett.

RØDBETE TERRINE215,-

Geitostkrem, honning, valnøtter, grillet ølbrød (1,2a,16)

BEETROOT TERRINEGoat cheese cream with orange, honey, walnuts, grilled beer bread (1,2a,16)

LAKSERØRE & BRØD195,-

Røkelaks, rømme, dill, sitron, grillet ølbrød (1,2a,5,11)

CREAMY SALMON SPREADSmoked salmon, sour cream, dill, lemon, grilled beer bread (1,2a,11)

GRILLET ØLBRØD89,-

Hjemmelaget ølbrød, pisket chilismør (1,2a)

GRILLED BEER BREADHomemade beer bread, whipped chili butter (1,2a)

LØKRINGER & DIPS149,-

Løkringer, urteaioli, chiliaioli (1,2a,4,5)

ONION RINGS & DIPSOnion rings, herb aioli, chilimayo (1,2a,4)

SKÅL MED FRIES65,-

BOWL OF FRIES

Skivet hjortefilet med gulrotpuré, tranebær, brokkolini, småpoteter og rødvinsaus
SKOTSK HJORT
Bakt torsk med sprø crust i en støpejernsform med cherrytomater og fennikel, og grillet ølbrød ved siden av
FISK I SKÅL
Biff med urtesmør, tykke pommes frites, salat og en liten skål bearnaise
STEAK FRITES
TØRRHENGT JULERIBBE485,-

Tørrmodnet svineribbe, rødbetepurè, urtepotet, rosenkål med chorizo, ølgravy (1,2a)

DRY AGED PORK BELLYDry aged pork belly, beetroot purè, herb potatoes, brussel sprouts with chorizo, beer gravy (1,2a)

SKOTSK HJORT475,-

Ytrefilet av hjort fra Skottland, amandine, gulrotpurè, smørstekt brokkolini, rødvinsaus, tranebær (1)

SCOTTISH DEERSirloin of deer, amandine potatoes, carrot purè, broccolini, red wine sauce, cranberry (1)

FESK & POTEDES395,-

Fish`n chips! moste erter med mynte, husets remulade, håndkuttet potet, grillet sitron (1,2a,4,5,11)

FISH`N CHIPSMushy peas with mint, remulade, hand cut potatoes, grilled lemon (1,2a,4,5,11)

STEAK FRITES - en pub klassiker465,-

250g ytrefilet, pommes frites, salat, lun bearnaise, urtesmør med chili (1,4)

STEAK FRITES - a pub classic250g sirloin, fries, salad, bearnaise, chili butter (1,4)

FISK I SKÅL - pub style425,-

Bakt torsk, knust småpotet, chilismør, tomat, fennikel, chilicrust, grillet ølbrød (1,2a,11)

FISH IN A BOWL - pub styleBaked cod, crushed amandine, chili butter, cherry tomatoes, fennel, beer bread (1,2a,11)

KONFIT ANDELÅR435,-

Urtepotet, ertepurè med mynte, brokkolini, urtecrust, rødvinsaus (1,2ab)

CONFIT DUCK LEGHerb potatoes, minty pea purè, broccolini, herb crust, red wine sauce (1,2ab)

KJØTT TRIO - en sharing for to1195,-

Tørrmodnet svineribbe, konfitert andelår, skotsk ytrefilet av hjort, urtepotet, gulrotpurè, ertepurè med mynte, rødbetepurè, brokkolini, rosenkål med chorizo, rødvinsaus (1,2ab)

MEAT TRIO - a sharing for two peopleDry aged pork belly, confit duck leg, Scottish venison, herb potatoes, carrot purè, minty pea purè, beetroot purè, broccolini, brussel sprouts with chorizo, red wine sauce (1,2ab)

STUAS BURGER295,-

Burgerpatty, cheddar, bacon-bourbon jam, urteaioli, fries (1,2a,4,5)

STUAS BURGERBurgerpatty, cheddar, bacon-bourbon jam, herb aioli, fries (1,2a,4,5)

REINSDYRBURGER325,-

Soppstuing, tyttebærrømme med timian, fries (1,2a,4,5)

REINDEER BURGERMushroom stew, lingonberry sour cream, fries (1,2a,4,5)

HUSETS VEGGISBURGER325,-

Halloumi, gulrot og squash. Tomat, syltet rødløk, urteaioli, fries (1,2ab,4,5)

VEGGIE BURGERHomemade burgerpatty with halloumi, carrot & squash. Tomato, pickled red onion, herb aioli, fries (1,2ab,4,5)

Sticky toffee pudding med vaniljeis, karamellsaus, smuler, mynte og en fysalis
STICKY TOFFEE PUDDING
STICKY TOFFEE PUDDING185,-

Vaniljeis, salt karamellsaus med Jameson (1,2a,4)

STICKY TOFFEE PUDDINGVanilla ice cream, toffee sauce with Jameson (1,2a,4)

SMØRBUKK PANNACOTTA175,-

Appelsinsaus, pepperkake (1)

BUTTERSCOTCH PANNACOTTAOrange sauce, gingerbread (1)

IS & BÆR175,-

Rom- & rosin is, lun skogsbær, eggelikør (1,4)

ICE & BERRIESRum & raisin ice, forest berries, eggnog (1,4)

DRESSINGER35,-

Urteaioli, chilimajo, remulade, bearnaise (1,4,5)

DRESSINGSHerb aioli, chilimayo, remulade, bearnaise (1,4,5)

Allergenliste

  • 1 - Melk
  • 2 - Gluten (a-Hvete, b-havre, c-bygg, d-rug)
  • 3 - Nøtter
  • 4 - Egg
  • 5 - Sennep
  • 6 - Selleri
  • 7 - Peanøtter
  • 8 - Soya
  • 9 - Sulfitt
  • 10 - Skalldyr
  • 11 - Fisk
  • 12 - Sesam
  • 13 - Lupiner
  • 14 - Bløtdyr
  • 15 - Mandler
  • 16 - Valnøtter
  • 17 - Hasselnøtter

Lyst på noe fra menyen i kveld? Kjøkkenet holder åpent mandag til lørdag fra 15.00.

Selskap & julebord

Julebord og selskapi 2. etasje.

2. etasje er et eget rom over restauranten, med plass til inntil 25 sittende gjester. Her kan dere bestille bord som vanlig, og rommet kan bookes til større selskaper og julebord.

Vi tar ikke leie for lokalet når dere spiser og drikker hos oss.

Pris

2-retters
995,- per person
3-retters
1195,- per person

Aperitiff ved ankomst inkludert

Kapasitet
Inntil 25 sittende i 2. etasje
Leie av lokalet
Ingen, når dere spiser og drikker hos oss

+47 972 68 577 · restaurant@husmannsstua.no

Langbord dekket for et større følge i 2. etasje, med krystallglass, tallerkener og skinnbenk langs vinduene
2. etasje: langbordet dekket

Meny julebord

På Husmannsstua byr vi på en litt annerledes julemeny - Alt serveres på sharingbrett, med tilbehør på siden.

Forrett - Nibbles på fjøl

  • Grillet ølbrød toppet med lakserøre, sitron og dill
  • Pepperkake toppet med sherrysild og flambert blåmuggost

Hovedrett

  • Langtidsrøkt lammebog med urter og hvitløk
  • Tørrhengt svineribbe
  • Bratwurst med fennikel
  • Confit andelår

Sides

  • Kremet eplesalat med sylteagurk og jalapenos
  • Smørstekte rosenkål med chorizo og parmesan
  • Potetsalat med bacon og egg
  • Urtepotet
  • Honning- og sennepdressing
  • Småfrekk julegravy

Dessert

  • Smørbukk pannacotta med appelsinsaus og pepperkakecrumble

2-retters 995,- per person

3-retters 1195,- per person

Aperitiff ved ankomst inkludert

2. etasje

Bestill bord som vanlig, eller book rommet til større selskaper. Inntil 25 sittende.

Rommet i 2. etasje, med knappede skinnbenker, bilder på veggen og levende lys på bordene
2. etasje: skinnbenkene
Lyst rom i 2. etasje med høye vinduer mot gata og utsikt inn til rommet med skinnbenkene
2. etasje: rommet mot gata
Tre høye krakker ved en disk langs en trevegg med levende lys og eføy i 2. etasje
2. etasje: disken ved treveggen
Fesk & potedes: sprøstekt fisk med syltet rødløk, vårløk og sitron, moste erter og en liten skål remulade, servert på bakepapir i et trebrettFra kjøkkenetFesk & potedesFish`n chips! moste erter med mynte, husets remulade, håndkuttet potet, grillet sitron
Høylandskua på veggen i 1. etasje, med skinnbenker langs veggen og levende lys på bordeneStua · 1. etasjeHøylandskua
Fasaden med skiltet «Husmannsstua», uteservering med svarte stoler og blomsterkasser foran vindueneUteUteserveringI sommerhalvåret.«det er også mulighet for uteservering», skriver en gjest.
Omtaler

4,7 av 5 på Google,fra 59 anmeldelser.

«Nydelig mat😋 Vi var 6 stk og bestilte 3 forskjellige retter. Al smakte deilig, både Husmannsbiffen, Hjortebiffen og Fesk og Potates. Takk for oss!»
Benben
«Flott, nytt tilskudd til Harstad sentrum. Herlige og kreative retter med god smak. Restauranten er fint innredet, og det er også mulighet for uteservering. Anbefales på det sterkeste!»
Kimi NN
«Vi hadde en veldig fin opplevelse og smakfull mat 👍 Vi anbefaler 👍»
Hannahus no
Skivet hjortefilet med gulrotpuré, småpoteter, brokkolini og tranebær på en grå tallerken, med levende lys i bakgrunnen
Fra menyen

Skotsk hjort

Ytrefilet av hjort fra Skottland, amandine, gulrotpurè, smørstekt brokkolini, rødvinsaus, tranebær

Finn oss

Bord i kveld?Ring oss på 972 68 577.

Åpningstider

Man-lør
15.00-23.00
Søndag
Stengt

Fra november åpner vi kl. 13.00 på lørdager.

Inngangen til Husmannsstua på hjørnet: hvit dobbeltdør med logoen i glasset, skiltet «Hoel-Hjørnet 1892» over døra og en velkommen-matte foran
Inngangen på hjørnet, under «Hoel-Hjørnet 1892»
Adresse

Rikard Kaarbøs plass 49405 Harstad

Hjørnehuset på Rikard Kaarbøs plass i Harstad sentrum.

Skriv til oss

Spørsmål om menyen, selskap eller noe annet? Meldingen åpnes i e-postprogrammet ditt og går til restaurant@husmannsstua.no.

Ring og bestill bord · 972 68 577